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資料情報
内容細目
| 第1目次 タイトル | 特集 ニュー「たまご」パラダイス |
|---|---|
| 第1目次 開始ページ | １４ |
| 第2目次 タイトル | たとえばキミがいるだけで |
| 第2目次 開始ページ | １０ |
| 第2目次 タイトル | 生たまごカルボナーラ |
| 第2目次 責任表示１ | 高山大＜「メゼババ」店主＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | １６ |
| 第2目次 タイトル | オムレツ五輪開幕！ |
| 第2目次 開始ページ | ２２ |
| 第2目次 タイトル | 和食代表 牡蠣たま山椒醬油 |
| 第2目次 タイトル | 中華料理代表 メレンゲ芙蓉蟹チリソース |
| 第2目次 タイトル | スペイン料理代表 スフレトルティージャ |
| 第2目次 タイトル | イタリアン代表 釜揚げしらすのふわふわオムレツ |
| 第2目次 タイトル | ベトナム料理代表 牡蠣とアサリのココナッツミルクオムレツ |
| 第2目次 タイトル | ペルー料理代表 エイヒレのトルティーヤ |
| 第2目次 タイトル | フレンチ代表 柚子香るデザートオムレツ |
| 第2目次 タイトル | 京都の二大たまごどんぶり |
| 第2目次 タイトル | 京都「大鵬」 てりどんきんし |
| 第2目次 開始ページ | ３４ |
| 第2目次 タイトル | 京都「通しあげ そば鶴」 玉子丼 |
| 第2目次 開始ページ | ３８ |
| 第2目次 タイトル | 幸福の黄色いサンドウィッチ |
| 第2目次 責任表示１ | 太田高広＜「ホテルニューオータニ（東京）」副総料理長＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | ４２ |
| 第2目次 タイトル | たまご未解決事件 |
| 第2目次 開始ページ | ５２ |
| 第2目次 タイトル | たまごスープ日めくりカレンダー |
| 第2目次 責任表示１ | 有賀薫＜スープ作家＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | ５４ |
| 第2目次 タイトル | 階級別 ＴＫＧ選手権 |
| 第2目次 開始ページ | ６４ |
| 第2目次 タイトル | いいたまごってなんだろう |
| 第2目次 開始ページ | ７２ |
| 第2目次 タイトル | ある晴れた日のサニーサイドアップキーマカレー |
| 第2目次 責任表示１ | メタ・バラッツ＜鎌倉「アナン邸」三代目＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | ７６ |
| 第2目次 タイトル | フリーダムどんぶりたまご蒸し |
| 第2目次 責任表示１ | ウー・ウェン＜料理家＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | ８２ |
| 第2目次 タイトル | タルタルソース研究所 |
| 第2目次 責任表示１ | 米澤文雄＜「Ｎｏ Ｃｏｄｅ」オーナーシェフ＞‖教える人 |
| 第2目次 開始ページ | ８７ |
| 第2目次 タイトル | 味玉グレイテストヒッ２ |
| 第2目次 開始ページ | ９４ |
| 第2目次 タイトル | ｄａｎｃｙｕ公式 至高の味玉 |
| 第2目次 タイトル | 「麵屋武蔵」の究極とろとろ味玉 |
| 第2目次 タイトル | 春の夕暮れ、たまごつまみとオレンジワインと。 |
| 第2目次 開始ページ | １００ |
| 第2目次 タイトル | 中央線たまご呑みホッピング |
| 第2目次 開始ページ | １０８ |
| 第2目次 タイトル | 食いしん坊倶楽部の皆さん！ |
| 第2目次 タイトル | 好きなたまご料理を教えてください。 |
| 第2目次 開始ページ | ３３ |
| 第2目次 タイトル | 好きなたまごかけご飯のアレンジを教えてください。 |
| 第2目次 開始ページ | ７１ |
| 第1目次 タイトル | 自炊の風景＜第５回＞卵料理とオノマトペ |
| 第1目次 開始ページ | ２ |
| 第1目次 責任表示１ | 三浦哲哉‖文 |
| 第1目次 責任表示２ | いそべかをり‖イラスト |
| 第1目次 タイトル | 湯島聖堂の料理帖＜第５回＞中華クレープ「春餅」にチャレンジ！ |
| 第1目次 開始ページ | １１９ |
| 第1目次 責任表示１ | 山本豊‖教える人 |
| 第1目次 責任表示２ | 澁川祐子‖文 |
| 第1目次 責任表示３ | 今清水隆宏‖撮影 |
| 第1目次 タイトル | うちの味＜第５回＞葉加瀬太郎さん ヴァイオリニスト |
| 第1目次 開始ページ | １４０ |
| 第1目次 責任表示１ | 葉加瀬太郎 |
| 第1目次 責任表示２ | 井川直子‖聞き書き |
| 第1目次 責任表示３ | マメイケダ‖イラスト |
| 第1目次 タイトル | 京都「食堂おがわ」小川真太郎の家庭料理＜第５回＞貝の“旨味”を存分に味わう技 |
| 第1目次 開始ページ | １４２ |
| 第1目次 責任表示１ | 西村晶子‖構成 |
| 第1目次 責任表示２ | 福森クニヒロ‖撮影 |
| 第1目次 責任表示３ | 石出和香子‖編集 |
| 第1目次 責任表示４ | サノワタル‖協力 |
| 第1目次 タイトル | 僕の行きつけ＜ｖｏｌ．５＞神戸・芦屋篇 楠田裕彦さん 「メツゲライクスダ」店主 |
| 第1目次 開始ページ | １５２ |
| 第1目次 タイトル | 巻頭エッセイ |
| 第1目次 開始ページ | ７ |
| 第2目次 タイトル | たまご上手は料理上手 |
| 第1目次 タイトル | おいしい語録 |
| 第1目次 開始ページ | ８ |
| 第1目次 タイトル | ｄａｎｃｙｕ食堂通信 |
| 第1目次 開始ページ | １１４ |
| 第1目次 タイトル | 前号が購入できる全国書店リスト |
| 第1目次 開始ページ | １５０ |
| 第1目次 タイトル | エディターズノート |
| 第1目次 開始ページ | １５１ |
| 第1目次 タイトル | 厳選「取り寄せ」カタログ |
| 第1目次 開始ページ | １５９ |
| 第2目次 タイトル | 農耕神サターンの恵み「豊壌のトマトジュース」 |
| 第1目次 タイトル | 予約購読のご案内 |
| 第1目次 開始ページ | １６０ |
| 第1目次 タイトル | ｄａｎｃｙｕ祭２０２６、開催します！ |
| 第1目次 開始ページ | １２３ |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 13060716 | 茅野市本館 |
雑誌ｺｰﾅｰ
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雑誌 | 館内・複不 | |||
| 53061659 | 富士見町 |
雑誌
|
雑誌 | 館内・複不 | |||
| 63040692 | 原村 |
開架
|
雑誌 | 館内・複不 |
予約数
3件
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